健康美食之紅燒魚頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.魚頭洗乾淨

2.鍋熱放油油熱將魚頭放入煎

3.一面煎成金黃色翻面煎另一面

4.蔥、姜、蒜切開

5.醋、醬油、料酒、白糖按比例放碗裏

6.將調料放鍋中蓋上蓋

7.小火燜一會

8.加適量的水

9.大火燒開放適量的鹽小火燉

10.燉至湯很少

11.盛盤

烹飪技巧

大火燒開小火燉燉的時間長入味好吃。