誘人的紫薯發糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
紫薯 :1個麪粉 :400
輔料
酵母 :5白糖 :適量
水 :適量
具體步驟
1.紫薯一個去皮上鍋蒸熟
2.紫薯冷卻50度加入麪粉酵母
3.然後揉成麪糰
4.模具裏倒上油扶勻
5.把揉好的麪糰入到模具裏壓平蓋蓋靜呆發酵
6.發至兩倍大
7.上蒸鍋冷水開始蒸至30分鐘
8.蒸好的發糕
9.切塊可以吃了
酵母大家用水化開比較好點,我是懶得化了,就直接揉進麪粉裏了
主料
紫薯 :1個輔料
酵母 :5具體步驟
1.紫薯一個去皮上鍋蒸熟
2.紫薯冷卻50度加入麪粉酵母
3.然後揉成麪糰
4.模具裏倒上油扶勻
5.把揉好的麪糰入到模具裏壓平蓋蓋靜呆發酵
6.發至兩倍大
7.上蒸鍋冷水開始蒸至30分鐘
8.蒸好的發糕
9.切塊可以吃了
酵母大家用水化開比較好點,我是懶得化了,就直接揉進麪粉裏了