誘人紫薯包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯蒸熟壓成泥

2.酵母和25克糖溶於水

3.倒進麪粉裏，和成光滑麪糰，蓋上蓋子，室溫下發酵

4.兩倍大

5.390克紫薯加110克糖混合

6.再加65克油

7.發酵好的麪糰排氣，分成若干等份

8.擀成圓形

9.包了餡料

10.放在蒸鍋裏

11.涼水上鍋，大火蒸開，轉小火蒸15分鐘

烹飪技巧

化開酵母的水量不要太多，水量不夠再慢慢加入。