香糟茭白小素雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：茭白、小素雞、香糟滷

2.將茭白剝殼清洗一下撈出。

3.放在案板上切開，待用。

4.將小素雞拆開包裝，放在案板上切開，待用。

5.接着，將切開的茭白下入清水鍋中煮開2分鐘後撈出。

6.晾涼。

7.然後，合入切好的小素雞，加入香糟滷拌勻。

8.最後，蓋上蓋、放入冰箱中，浸泡3——4個小時，就可以吃吃了。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。