橡皮泥 - 自制橡皮泥(不加塔塔粉和蘇打粉)
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“家有小寶寶,外面買的橡皮泥不敢給小孩玩,只有自己做了,看了很多都要塔塔粉和蘇打粉,本來自己也打算用蘇打粉做的,可惜做的時候發現找不到蘇打粉了。做好後發現不用蘇打粉竟然也做的挺好的,忽略我捏的兔子🐰。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制橡皮泥的做法步驟
1、準備好材料。
2、把50克麪粉和15克鹽加到60克清水裏攪拌均勻,倒入鍋裏開最小火加熱,慢慢的麪粉熟了,要快速的攪拌,一直到所有面團都熟了凝固了。全程1分鐘左右會完全凝固。
3、攪拌到麪糰凝固後加入5克油,等麪糰吸收了油後會慢慢變得有光澤不粘鍋就可以了,如果想要幹一點,可以多加熱10秒鐘。等麪糰徹底冷卻橡皮泥就做好了。在麪糰中加入色球揉均勻就可以做出不同顏色的橡皮泥。
4、我沒有色素就直接原來的顏色,看着有點像山藥。
小竅門
1、煮麪團的時候一定要一直快速攪拌。
2、煮麪團的時候麪糰顏色看着想要放棄,堅持到最後你會發現,你成功了。很簡單,準備材料到成功做出橡皮泥不到10分鐘。