清蒸橡皮魚的做法 - 清蒸橡皮魚怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清蒸橡皮魚的做法步驟

• 1、食材：橡皮魚（已剝皮去內臟洗淨切開並醃製）、薑片

• 2、將薑片擱入醃製好的橡皮魚中，加適量的料酒。

• 3、加適量的生抽。

• 4、然後，放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸15分鐘關火。

• 5、開蓋取出。