香嫩的香蔥燒橡皮魚怎麼做美味好吃

香蔥燒橡皮魚這道菜實在是美味極了，那香嫩的魚肉一片片的被切成整齊的形狀。用筷子夾起一塊，定睛一看，這魚肉紋理清晰，色澤光鮮，吃上一口嘴巴滿足的不得了。旁邊的蔥花看着香噴噴的，綠油油的讓人心情大好。吃的時候可以將魚肉蘸着湯汁兒一起吃哦。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：橡皮魚（已洗淨）、香蔥（已清洗切開）

2.取平底鍋置火上倒油燒熱，下入已洗淨的橡皮魚兩面煎一下，待用。

3.另鍋倒油燒熱，下入切好的香蔥翻炒翻炒。

4.接着，合入煎好的橡皮魚，加適量的料酒。

5.翻動一下。

6.然後，加適量的清水。

7.加適量的生抽。

8.加適量的香醋。

9.加適量的白糖。

10.加適量的鹽。

11.調味煮開。

12.最後，煮至湯汁差不多了，即成。

烹飪技巧

根據自家的口味加調料。