山藥棗泥糕的做法 寶寶的山藥棗泥糕 山藥棗泥糕怎麼做

“山藥棗泥糕好幾年沒做了，在小區門口有卡車裝着賣的鐵棍山藥，看着不錯，買來做了，爲了給寶寶嚐嚐，特意做了熊貓的花樣，看起來還不錯，也請大家一起品嚐，呵呵！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥棗泥糕的做法步驟

• 1、準備紅棗十餘個

• 2、山藥一根，洗淨去皮

• 3、山藥洗淨在清水中浸泡五分鐘

• 4、和紅棗同時蒸半小時，取出晾涼，用勺子碾成泥，可加白糖（也可用攪拌機操作）

• 5、紅棗剝皮去核碾成泥，加煉乳或白糖適量，用邊口較鋒利的勺子效果好

• 6、一層山藥泥一層棗泥再加山藥，表面保持光滑

• 7、按自己喜好加葡萄乾，熊貓型如圖

• 8、裝飾一下，我用的是芫荽和青椒

• 9、成功了，清香可口，來一口吧