芒果班戟的做法 港式經典甜點-芒果班戟 芒果班戟怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果班戟的做法步驟

• 1、準備材料麪粉生粉過篩

• 2、A：麪粉＋生粉＋150G牛奶攪拌均勻

• 3、B：蛋打散＋糖＋150G牛奶攪拌均勻

• 4、將A.B混合均勻＋黃油溶液過篩

• 5、小平底鍋出場！小火用勺子舀4-6勺蛋液到鍋中迅速晃動鍋至覆蓋滿鍋底

• 6、不用翻面這個是底面大概可以做10張左右

• 7、加糖打發淡奶油

• 8、麪皮＋奶油＋水果

• 9、再包起來就完成了~