西班牙油條－吉拿的做法 - 西班牙油條－吉拿怎麼做

“Churros-吉拿又稱爲西班牙油條，是一種源於西班牙的條狀麪食，但亦在拉丁美洲、法國、葡萄牙、美國及加勒比海多個以拉美裔人口爲主的島嶼盛行。西班牙油條與中國的油條類似，兩者都是早餐時經常會食用的食品，通常會撒上砂糖，配上熱巧或咖啡來吃，這個週日，你也可以來一盤？”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西班牙油條-吉拿的做法步驟

• 1、煮水煮到沸騰

• 2、把熱水倒入麪粉裏

• 3、加入橄欖油和適量鹽，繼續攪拌均勻

• 4、裝入裱花袋裏

• 5、油燒至170度，用裱花袋擠出一定長度以後用剪刀切好放入鍋裏，裱花袋花嘴用如圖一樣有條紋的，

• 6、炸到金黃色。

• 7、炸好的油條放到廚房紙巾上吸除多餘的油份，上面撒上白糖吃或者把50g巧克力融化到50ml的奶油做成巧克力奶油醬沾着吃。