好味的熊貓餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.17W
好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :170
雞蛋 :1個
黃油 :85
全脂奶粉 :30
可可粉 :30
白砂糖 :85

輔料

鹽 :適量

具體步驟

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先做可可麪糰。一份黃油切成片狀軟化至手指可以容易的戳個小洞。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打發黃油至蓬鬆顏色變淺。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糖繼續打發。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分次加入蛋液攪打均勻。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.篩入混合後的低筋麪粉和可可粉。用按壓搓的方式混合麪粉和黃油至無干粉,然後揉成麪糰。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.原味麪糰製作方法和可可麪糰一樣。做好後用保鮮袋包起來放入冰箱冷藏一小時。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用模具分別刻出身體。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.刻出小褲子。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.臉忘了拍,組合起來就是可愛的小熊貓。

好味的熊貓餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.依次排在烤盤的油紙上。放入預熱180度的烤箱烤12-13分鐘。

烹飪技巧

1.熊貓用的可可麪糰比較多,所以原味麪糰做一半就夠了。2.這個是做黃油餅乾的基礎麪糰,把可可粉換成抹茶粉,換下造型就可以變成毛毛蟲了哈。

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