烘焙 骰子餅乾的做法 - 骰子餅乾怎麼做 來源:飄香吧 2.33W “骰子餅乾的口感是酥酥的,混合着可可黃油香” 食材明細主料低筋麪粉 (80克)黃油 (35克)輔料糖粉 (25克)雞蛋 (12克)可可粉 (6克)色拉油 (6克)白巧克力 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)骰子餅乾的做法步驟1、黃油稱重35克,軟化2、糖粉稱重25克3、將糖粉和黃油混合4、用電動打蛋機打發5、雞蛋打散,加入雞蛋12克6、用電動打蛋機打發7、低筋麪粉稱重80克8、低筋麪粉過篩9、可可粉稱重6克10、可可粉過篩11、稍許切拌,加入色拉油6克12、切拌均勻13、放入餅乾模具,冷藏一小時14、冷藏後取出15、切割修整成寬高各2釐米的長條16、切割成長寬高各爲2釐米的小方塊,並把四個角捏圓潤17、放入烤箱,上下管145度,烤20分鐘(各烤箱會有不同)18、隔水融化白巧克力19、烤完後,用小棒蘸少許融化的巧克力在餅乾上畫上點數即可 骰子餅乾怎麼做 骰子餅乾的做法步驟 餅乾 骰子餅乾怎麼做好吃 骰子餅乾的做法 骰子餅乾的家常做法 骰子餅乾 骰子餅乾的最正宗做法 骰子