好吃的茶香三丁綠豆粉怎麼做美味好吃

茶香三丁綠豆粉是一種獨特的美食，其色味香俱全，味道很是鮮美，很受大衆的喜愛，其中可以根據自己的口味來調試加入食鹽的多少，在愜意的午後，配上一壺綠茶，可以說是人生享受的時刻，只需要靜靜地品味好美食與濃茶的完美結合，讓人流連忘返。

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉切丁後加入姜、料酒、澱粉提前醃製30分鐘。

2.火腿切丁，加入料酒提前在水裏浸30分鐘。

3.取一小把綠茶放大碗裏，加入開水泡開。

4.茶葉水中撈出，紗布包好打結。

5.砂鍋內倒入茶水以及茶葉包，煮沸。

6.加入姜、蒜、生抽半小勺，倒入火腿丁和毛豆，大火煮開後小火15分鐘。

7.加入雞丁和枸杞，大火煮開後小火5分鐘。

8.加入一小勺水澱粉，大火煮3分鐘收汁，然後淋上麻油，出鍋。

9.裝碗裏，備用。

10.煮沸一鍋清水，加入綠豆粉煮熟。

11.綠豆粉瀝去水份後撈出，備用。

12.三丁澆頭倒入綠豆粉碗內攪拌均勻就能享用了。