西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做
來源:飄香吧 1.34W
“所有烘焙類的美食,我最喜歡的美味莫過於披薩了~~~
還曾爲了能常常吃到自制的披薩~~~在家囤了超多的馬蘇裏拉芝士~
可囤了芝士後,正兒八經的披薩卻沒吃到幾次~~
一來是揉麪麻煩~~~二來麪食吃多了感覺不太好消化~~
不過這次做的【西紅柿雞蛋披薩】~~就省事多了~~~
不用揉麪不用烤~~蛋皮做底,番茄做餡,撒上芝士~~
1個人吃完也沒問題~~~完全不用擔心消化的事~~~
這道【西紅柿雞蛋披薩】是一道西紅柿與雞蛋的美妙混搭~~~
既方便又美味,實在是一人食的最佳選擇~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿雞蛋披薩的做法步驟
1、備好食材:雞蛋,小番茄,番茄,馬蘇裏拉芝士;
2、小番茄洗淨切片,番茄洗淨切丁;
3、雞蛋磕入碗裏,調入適量鹽,胡椒粉攪拌均勻;
4、電餅鐺刷油,倒入蛋液;只開啟電餅鐺的下開關,啓動預熱程序;
5、蛋液稍稍凝固後,在蛋餅中間鋪上番茄丁;
6、預熱程序結束後,關閉電源;在蛋餅四周鋪上番茄塊;
7、再撒入適量鹽,牛至葉,羅勒,歐芹;
8、鋪上馬蘇裏拉芝士;
9、開啟電餅鐺的上、下開關,啓動“預熱”程序;蓋子放下來,但不要蓋嚴,以免芝士粘在上烤盤上;
10、芝士融化後,即可關閉電源;
11、【西紅柿雞蛋披薩】就做好啦。
小竅門
1、調料可根據個人喜好調整;
2、整個菜只需用到電餅鐺的“預熱”程序;