西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做

來源:飄香吧 1.34W
西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做

所有烘焙類的美食,我最喜歡的美味莫過於披薩了~~~
還曾爲了能常常吃到自制的披薩~~~在家囤了超多的馬蘇裏拉芝士~
可囤了芝士後,正兒八經的披薩卻沒吃到幾次~~
一來是揉麪麻煩~~~二來麪食吃多了感覺不太好消化~~
不過這次做的【西紅柿雞蛋披薩】~~就省事多了~~~
不用揉麪不用烤~~蛋皮做底,番茄做餡,撒上芝士~~
1個人吃完也沒問題~~~完全不用擔心消化的事~~~
這道【西紅柿雞蛋披薩】是一道西紅柿與雞蛋的美妙混搭~~~
既方便又美味,實在是一人食的最佳選擇~~

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 番茄 (1個)
  • 小番茄 (5個)
  • 馬蘇裏拉芝士 (40g)
輔料
  • 植物油 (10毫升)
  • (1小勺)
  • 胡椒粉 (0.5小勺)
  • 黑胡椒粉 (1g)
  • 牛至葉 (0.5g)
  • 羅勒 (0.5g)
  • 歐芹 (0.5g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

西紅柿雞蛋披薩的做法步驟

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第2張

    1、備好食材:雞蛋,小番茄,番茄,馬蘇裏拉芝士;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第3張

    2、小番茄洗淨切片,番茄洗淨切丁;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第4張

    3、雞蛋磕入碗裏,調入適量鹽,胡椒粉攪拌均勻;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第5張

    4、電餅鐺刷油,倒入蛋液;只開啟電餅鐺的下開關,啓動預熱程序;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第6張

    5、蛋液稍稍凝固後,在蛋餅中間鋪上番茄丁;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第7張

    6、預熱程序結束後,關閉電源;在蛋餅四周鋪上番茄塊;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第8張

    7、再撒入適量鹽,牛至葉,羅勒,歐芹;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第9張

    8、鋪上馬蘇裏拉芝士;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第10張

    9、開啟電餅鐺的上、下開關,啓動“預熱”程序;蓋子放下來,但不要蓋嚴,以免芝士粘在上烤盤上;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第11張

    10、芝士融化後,即可關閉電源;

  • 西紅柿雞蛋披薩的做法 【四川】西紅柿雞蛋披薩 西紅柿雞蛋披薩怎麼做 第12張

    11、【西紅柿雞蛋披薩】就做好啦。

小竅門

1、調料可根據個人喜好調整;
2、整個菜只需用到電餅鐺的“預熱”程序;

熱門標籤