零失敗十分鐘做蛋撻的做法 - 零失敗十分鐘做蛋撻怎麼做

“快手版蛋撻只需十分鐘，操作簡單，味道好過肯德基”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

零失敗十分鐘做蛋撻的做法步驟

• 1、準備好原料，蛋撻皮要先解凍，不然不好分離

• 2、打兩個雞蛋在一個乾淨的盆子裏，盆子不能有任何液體哦

• 3、把雞蛋攪拌開，倒入牛奶，把牛奶和雞蛋充分攪拌均勻

• 4、倒入淡奶油攪拌均勻

• 5、倒入適量的煉乳，喜歡甜的可以多加，或者再額外加一點白糖

• 6、把做好的蛋撻液放進蛋撻皮，倒進七八分滿即可，烤的時候中間會膨脹，太多就會流出去了

• 7、烤箱提前預熱，放進烤箱，上下火，150度二十分鐘

• 8、烤制中，上面有黑點是很正常的哦，不是烤糊了，是烤出來了焦糖，吃起來更甜呢。烤完之後蛋撻中心還是會膨脹，可以先不取出，等回縮了再拿出來。

• 9、成品

小竅門

烤箱是不同的，可以根據自己的烤箱來設定時間溫度火候，火不均勻就在烤制中把蛋撻換換位置就可以了