如意酥的做法 - 如意酥怎麼做

“懶人版快手酥點，方便的美味”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

如意酥的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、飛餅回溫，備好豆沙餡

• 3、將飛餅均勻塗滿豆沙餡

• 4、分別從兩邊向中心捲起

• 5、卷好的飛餅形狀，注意兩邊卷得要粗細均勻

• 6、刷上蛋液，滾上芝麻

• 7、切成均勻的卷

• 8、烤箱預熱180度，中層，約25分鐘左右烤熟即可

小竅門

點心不大，烤的時間稍長了些，主要是考慮卷在內部的要熟透，注意觀察上色，別糊了！