香脆花生餅的做法 - 香脆花生餅怎麼做

“香香脆脆的花生小餅乾，小朋友們都愛吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香脆花生餅的做法步驟

• 1、像做蛋糕一樣把蛋白和蛋黃分開。

• 2、蛋黃里加少許鹽。

• 3、蛋白加糖加兩滴醋打發。

• 4、第二次加糖繼續打。

• 5、打到硬性發泡就行了

• 6、把蛋黃拌勻

• 7、分次加入蛋黃

• 8、麪粉也分次加入，可以避免消泡

• 9、再加入植物油

• 10、加芝麻

• 11、拌勻就是這個樣子了

• 12、裝入裱花袋

• 13、還要準備花生碎

• 14、準備進烤箱了哦

• 15、裝盤，香脆可口。