烘焙 全蛋液版蛋撻的做法 蛋撻(全蛋液版) 全蛋液版蛋撻怎麼做 來源:飄香吧 6.96K “去不了澳門,自己動手也能做出香滑爽嫩的蛋撻來,太美味了,快點來自己做吧!😍” 食材明細主料蛋撻皮 (10個)純牛奶 (100g)淡奶油 (60g)煉奶 (1勺)雞蛋 (2個)輔料糖霜 (25g)奶香 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)全蛋液版蛋撻的做法步驟1、所有的材料備好,稱好。2、牛奶,淡奶油,糖粉倒入一起,稍微攪拌一下,糖粉很容易就化了,如果用白砂糖的話可能還要加熱一下才更快化。3、雞蛋打散,我這裏用的三個雞蛋,因爲是自家雞生的,比較小一個,超市買的大一點有兩個就夠了。4、加入一勺煉奶,攪拌均勻。5、把蛋液加入攪拌好的奶液中,攪拌均勻。6、將混合好的奶液過篩。7、這是過篩好的,過了兩遍。8、蛋撻皮快遞過來有點變形了,解凍好了稍微整理一下,請忽略外觀9、將蛋液舀入蛋撻皮內,八九分滿。舀蛋液的同時把烤箱預熱一下。10、200°上下火烤20分鐘。11、出爐。 全蛋液版蛋撻的做法步驟 版蛋撻 全蛋液版蛋撻怎麼做 蛋撻 全蛋液版蛋撻怎麼做好吃 全蛋液版蛋撻的最正宗做法 全蛋液版蛋撻 全蛋液版蛋撻的做法 蛋撻(全蛋液版) 蛋液 全蛋液版蛋撻的家常做法