無淡奶油蛋撻的做法 - 無淡奶油蛋撻怎麼做

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無淡奶油蛋撻的做法 無淡奶油蛋撻怎麼做

沒有奶油的蛋撻一樣嫩滑。家裏迷你小烤箱一次最多烤九個蛋撻都會擠到不行,開啟一個淡奶油用不完,所以研究一下不用淡奶油的蛋撻,做出來真心不錯,味道跟有淡奶油的味道沒什麼區別。

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (6個)
  • 蛋黃 (1個)
  • 低筋麪粉 (6g)
  • 純牛奶 (100g)
  • 煉乳 (1勺)
輔料
  • 白砂糖 (15g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

無淡奶油蛋撻的做法步驟

  • 無淡奶油蛋撻的做法 無淡奶油蛋撻怎麼做 第2張

    1、所有食材混合攪拌均勻,過篩兩遍

  • 無淡奶油蛋撻的做法 無淡奶油蛋撻怎麼做 第3張

    2、裝入蛋撻皮,八分滿。我加了一點幹玫瑰花瓣

  • 無淡奶油蛋撻的做法 無淡奶油蛋撻怎麼做 第4張

    3、中烤150度30分鐘,根據自己的烤箱溫度來決定。

  • 無淡奶油蛋撻的做法 無淡奶油蛋撻怎麼做 第5張

    4、沒有淡奶油一樣好好吃,好嫩

  • 無淡奶油蛋撻的做法 無淡奶油蛋撻怎麼做 第6張

    5、玫瑰蛋撻

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    6、成品

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