提子蛋糕的做法 - 提子蛋糕怎麼做

“堂妹教的”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

提子蛋糕的做法步驟

• 1、先分離蛋白和蛋黃

• 2、放30克糖

• 3、攪拌

• 4、放油攪拌

• 5、放牛奶攪拌

• 6、放麪粉

• 7、攪拌

• 8、稱糖放到蛋白裏

• 9、放檸檬汁

• 10、攪拌成尖挺樣

• 11、分二次放入蛋黃麪粉混合物裏攪拌，放提子，記得是十井字型攪，放入模具後，提起模具放下，這樣振下就不會有氣泡。

• 12、預熱後放入

• 13、成功

小竅門

想蛋糕高點可用塔塔粉，