烘焙 提拉米蘇芝士蛋糕的做法 - 提拉米蘇芝士蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 6.66K 食材明細主料香草餅乾 (160克)奶油奶酪 (226克)芝士 (452克)咖啡 (1杯)手指餅乾 (12根)巧克力 (適量)輔料黃油 (56克)糖 (60克)重奶油 (2杯)糖粉 (1杯)香草精 (2tsp)可可粉 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)提拉米蘇芝士蛋糕的做法步驟1、烤箱預熱160度,在烤盤底墊上烘培用紙,側邊抹上油。2、將餅乾放入保鮮袋中用擀麪杖擀碎,黃油微波10秒融化,和20克糖一起,攪拌均勻。3、將餅乾碎混合物壓平在烤盤底部,烤10分鐘,取出放涼。4、將奶油奶酪,Mascarpone芝士,40克糖,用低速攪拌均勻。5、另取一碗,放入1杯重奶油,1/2杯糖粉,香草精,打發,輕輕地拌入芝士中。6、準備好咖啡,將手指餅乾在咖啡中浸泡一下,平鋪在餅底上。7、將芝士混合物倒入烤盤中,放入冰箱中冷藏5到6小時或一夜。8、將剩下的一杯重奶油加入1/2杯糖粉打發,裝入裱花袋中。蛋糕脫模後,將奶油擠在蛋糕上,撒上可可粉和巧克力。 提拉米蘇芝士蛋糕怎麼做好吃 芝士 提拉米蘇芝士蛋糕 提拉米蘇芝士蛋糕的家常做法 米蘇 提拉米蘇芝士蛋糕怎麼做 提拉米蘇芝士蛋糕的做法步驟 提拉米蘇芝士蛋糕的做法 蛋糕 提拉米蘇芝士蛋糕的最正宗做法 提拉