烘焙 杯子蛋糕的做法 【開封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2.38W “杯子蛋糕,春節到朋友家作客,給朋友女兒帶的伴手禮,一點小小的心意” 食材明細主料低筋麪粉 (65克)雞蛋 (4個)酸奶 (200克)輔料油 (50克)糖 (70克)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉(用的是普通麪粉40克加上25克澱粉自制的)2、酸奶、油攪拌均勻,分次加入蛋液打發,打時把蛋液糊放到熱水裏更易打發3、打發好的蛋液糊,低筋麪粉分次加入,從下向上翻動均勻,翻動時動作不要太大4、做好的蛋糕液5、把紙杯放入蛋糕模裏,倒入蛋糕液,振出大氣泡6、電烤箱150度先預熱5分鐘,下層放入一托盤水,上層放入蛋糕坯,上下火烤30分鐘即可 杯子蛋糕怎麼做好吃 杯子蛋糕的家常做法 蛋糕 杯子蛋糕的最正宗做法 杯子蛋糕怎麼做 【開封】杯子蛋糕 杯子蛋糕 杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕的做法步驟 開封 杯子