萬聖節眼睛餅乾的做法 - 萬聖節眼睛餅乾怎麼做
來源:飄香吧 1.14W
“這個餅乾酥脆又好吃,還不油膩。食材特別的簡單都是用家裏有的。不用去現購了。每年過洋節都做一些符合節氣的烘焙食品,烘托節日裏的氣氛。當然今年也不例外。時間過的好快轉眼間,萬聖節就要到了。寶寶們已經嚷嚷起來要我做餅乾了,烘焙裏邊做餅乾是最簡單的了。準備一些食材,做起來哄娃娃們開心最重要了。這些餅乾塗上一些糖霜酥脆又好吃。大人孩子都喜歡吃,這次用植物油替代也黃油。口感一樣的的酥脆,還不很油膩的,非常適合寶寶們食用。自家做的餅乾,有自家的特色,沒有色素零添加健康又安全。喜歡的來分享吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 進階 (難度)
萬聖節眼睛餅乾的做法步驟
1、準備好的食材.
2、植物油糖鹽放在一起手動攪打大盤融合。
3、過篩麪粉到2圖融合好的油裏邊,用刮刀拌到無干粉。
4、揉合成爲面胚,密封或者保鮮膜包好室溫下鬆弛20分鐘.
5、揉合成爲面胚,密封或者保鮮膜包好室溫下鬆弛20分鐘。
6、擺放在鋪油紙的烤盤裏邊,每一個之間留有空隙。
7、烤箱200度的預熱5分鐘。然後設定烤箱:上下火旋鈕,溫度180,時間18分鐘.
8、眼鏡用糖霜畫一次,幹了在畫一次。烤好的餅乾放冷。糖霜四勺,半勺水混合,調製到用牙籤戳起來慢慢的滴落即可,一定要少放水。不然很稀掛不住。
小竅門
本菜譜用海氏B30烤箱供參考。烤箱的功率不同,溫度和時間會不一樣。