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“今天清理一下冰箱才記得還有一塊馬蘇裏拉芝士被遺忘在角落,想着時間不多,不如還是用一點做司康吧,等下女兒放學也餓了,烤完時間就剛好了。”食材明細主料自發粉(200克)輔料糖粉(3勺)鹽(1克)馬蘇裏拉芝士(15克)黃油(50克)泡打粉(2克...
“司康(scone)是蘇格蘭人的快速麪包,它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱爲司康之石的石頭而來的,傳統的司康餅是三角形,以燕麥爲主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一...
食材明細主料土司(2片(片狀))芝士(2片(片狀))西式火腿(2片)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士吐司卷的做法步驟1、主要食材:片狀吐司、片狀芝士、西式火腿2、將吐司片四面切邊備用3、用擀麪杖將吐司片擀薄一點,擀...
“宅在家中無事就擼麪包,我擼了一款鹹芝士吐司。喜愛奶酪的味道,鹹口的,好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個)白砂糖(10克)食鹽(3克)牛奶(120克)馬蘇裏拉芝士(30克)芝士粉(20克)奶粉(10克)酵母(3克)輔料黃油(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數...
“英式下午茶中的司康離不開油脂,特別是黃油,如此高的黃油在享用的時候,有滿滿的罪惡感,突發奇想用牛油果代替黃油,用芝士粉增加奶香味道,沒有糖,略帶鹹味的口感,更令人心曠神怡。”食材明細主料牛油果(一個)低粉(250克)芝士粉(40...
“烤箱不同溫度有所偏差,按自己家烤箱的脾氣來定哈。這是一個很簡單易做的早餐,孩子很喜歡吃,大概用時10分鐘左右吐司自己做的或者外面買的都可以”食材明細主料吐司片(兩片)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料胡蘿蔔丁(少許)玉米粒(少許)洋...
“寶貝孫子昨天沒有回他爸爸媽媽那裏,跟着我們住了。我一大早就起來給寶貝做早餐,用芝士加牛油果和胡蘿蔔絲做的司康餅,屬於鹹味司康,奶酪用了三種,分別是切達奶酪、芝士粉和黃油,牛油果成熟度高,已經很軟了,還有一些胡蘿蔔絲...
“司康餅是英式快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱爲司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥爲主要材料,將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麪粉成了主...
“早餐好搭檔,簡單快手。”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(1個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋吐司的做法步驟1、準備食材。2、吐司片在中心處切開,挖掉一塊吐司,不要切透哦。3、將雞蛋打入。4、雞...
“每次做土司都捨不得吃,總想搞些花樣纔開心。”食材明細主料土司(幾片)黃瓜(1根)培根(幾片)輔料芝士(幾片)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士土司夾的做法步驟1、準備好食材。2、鍋燒熱,培根煎熟。3、黃瓜切條。4、將煎...
“司康一種是英式快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥爲主要材料,將麪糰放...
“壽司是大家都喜愛的食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美。”食材明細主料芝士(4片)海苔(1張)米飯(適量)輔料青瓜(適量)八爪魚(適量)小墨魚(適量)海草(適量)蟹柳(適量)魚籽(適量)配料鹽(適量...
“隨吃隨做,不然放久了會變硬哦!剛烤出來的非常好吃!”食材明細主料吐司片(兩片)芝士碎(適量)輔料蔬菜粒(適量)水果粒(適量)番茄醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士吐司盞的做法步驟1、將麪包片按圖中上下左右各劃一刀....
“吃慣了鹹口的壽司,也來試試這甜口的壽司吧,奶香四溢,糯糯的口感,很棒的哦”食材明細主料大米(適量(和糯米的比例爲2:1))糯米(適量)輔料椰蓉(適量)草莓(適量)可可粉(適量)椰漿(一瓶)糖粉(適量)芝士(兩片)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草...
“切蘋果器的別樣用法。這個切蘋果的工具,看似有趣,實則沒什麼用處。果然,最終被棄置一旁。說是沒用,其實也還是可以有一點點用場。接管這個棄兒的時候,至少就有了兩種想法。只不過先前的各種麪包,輪不到它出場。奶油奶酪的...
“吐司加上芝士,再烤一下,表面濃香酥脆,麪包鬆軟鮮鹹,回味無窮。當我在發這個食譜的時候還在回味,真的超級推薦。工作日早上可能有點趕,在天氣好的週末,配上一杯牛奶,這個早晨簡直不能再美好。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(130g...
食材明細主料吐司麪包(倆片)輔料火腿腸(一個)披薩醬(少許)黑胡椒(適量)雞蛋(一顆)馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司芝士堡的做法步驟1、首先取倆片吐司麪包片,將其中一片中間挖空,並在完整的麪包片上塗抹上...
“這個切達芝士是鹹口的適合熱着吃,很香很香的,加了香蔥味道真是滿屋飄香,切達芝士的鹹再加了鹽這個司康就是鹹味的,所以越吃越想吃。做司康餅是非常簡單的,整過過程不到一小時就可以完成的。如果想吃麪包又不想花費很長時...
食材明細主料厚切吐司(1塊)芝士片(1片)火腿腸(1片)輔料雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)芝士吐司的做法步驟1、厚切吐司,中間開個縫,另外三邊別切斷。2、塞入芝士片和火腿腸,1-2片都行。3、把雞蛋打散,塞好餡的吐司在雞蛋液裏沾滿。4、...
“司康,Scone,源於16世紀的大不列顛。當初的出現是因爲當時人們需要一款快手製作的,口感介乎麪包和蛋糕之間的麪點。隨着時代的發展,司康餅的口味也變得亦鹹亦甜,對於華人來說最常見的形式還是英式下午茶。今天要介紹的口...
食材明細主料吐司片(2個)芝士片(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤吐司的做法步驟1、土司!2、切成快!3、芝士切成和土司塊一樣的大小!4、放到烤盤上,烤箱預熱190°中層,15分鐘就可以了!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品...
“繼上篇拖鞋Pizza分享到朋友圈,小夥伴們都跑來問我,可以用吐司切片來代替嗎?可以用微波爐來烤嗎?這裏我準備給大家來做一個吐司切片Pizza如何好吃的製作測評。我一共做了三款。下面用數字標出來了。1.加入新鮮馬蘇裏拉奶...
食材明細主料吐司(適量)芝士碎(適量)火腿腸(2根)輔料雞蛋(適量)調料油(2個)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)吐司芝士卷的做法步驟1、準備好食材(我這次是用了半個全麥吐司)。2、吐司切成大片。3、取一片吐司用擀麪杖擀薄。4、放...
“司康是非常省事的西點,在時間不太充裕的時候,總是會想到它。帕馬森的司康,早就計劃用它來消耗帕馬森。第一次遇到需要打發黃油的司康,是不是這樣會更鬆軟一些呢?懶得用模具切圓切花,直接擀成長方形,橫三豎二切成小方塊。快...
“我們今天給吐司換個味道,在大多數時候,我們吃的都是甜味的吐司,而這款芝士鹹吐司,在濃郁的奶香味中帶有一絲絲鹹味,組織細膩鬆軟,喜歡的小夥伴可以跟着我來試試這款吐司喲。”食材明細主料日式吐司粉(250g)芝士粉(25g)奶粉(15g...
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