火龍果醬曲奇餅的做法 - 火龍果醬曲奇餅怎麼做

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火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做

今天給大家分享一款爆火ins果醬曲奇餅的做法,小小一個,好看又好吃,孩子看了也會好喜歡的,關鍵做法超簡單,小白零失敗。它的口感超酥脆,一口一個,好吃到停不下來,學會了再也不用買零食了。平時多做一些,招待客人或者送禮都不錯。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (220克)
  • 黃油 (120克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 細砂糖 (60克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

火龍果醬曲奇餅的做法步驟

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第2張

    1、首先準備好需要的食材,黃油提前室溫軟化,放入beko倍科廚師機的攪拌桶裏,加入細砂糖,先開低檔攪勻。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第3張

    2、再轉中高速攪拌均勻。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第4張

    3、分次加入打散的蛋液攪勻。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第5張

    4、再加入過篩好的低筋麪粉拌勻至沒有乾粉的狀態。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第6張

    5、拌成團即可。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第7張

    6、分成大小均勻的小圓球擺入烤盤裏,大概8-9克1個。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第8張

    7、在圓球中間按個洞。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第9張

    8、擠入火龍果醬。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第10張

    9、放入預熱至170度的烤箱中層,上下火烘烤18分鐘左右即可。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第11張

    10、出爐晾涼密封儲存。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第12張

    11、烤好的小餅乾香甜酥脆,一口一個,好吃到停不下來。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第13張

    12、好可愛吧。

  • 火龍果醬曲奇餅的做法 火龍果醬曲奇餅怎麼做 第14張

    13、想吃嗎?

小竅門

1,烤溫請根據自己的烤箱脾氣調整。
2,可以換成草莓醬等自己喜歡的果醬。

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