金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做

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金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做

可麗餅是法式煎餅的一種,有甜,鹹兩種口味。甜味的可麗餅可以用做千層蛋糕。今天的這款鹹味可麗餅,健康美味,捲上蔬菜和金槍魚,很適合做爲早餐或者便當呢。
----麥子廚房的冰島

食材明細

主料
  • 中筋麪粉 (60g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 金槍魚 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 牛奶 (150ml)
  • (適量)
  • 無鹽黃油 (15g)
  • 白砂糖 (15g)
  • 生菜 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

金槍魚可麗餅的做法步驟

  • 金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做 第2張

    1、將雞蛋打入調理盆中,加入鹽和白砂糖,攪拌均勻。

  • 金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做 第3張

    2、倒入牛奶,攪拌均勻。。

  • 金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做 第4張

    3、篩入中筋麪粉,攪拌均勻。

  • 金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做 第5張

    4、倒入融化的無鹽黃油,攪拌均勻。

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    5、麪糊有面粉顆粒的話,需要過濾一下。

  • 金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做 第7張

    6、蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

  • 金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做 第8張

    7、小紅鍋預熱完成後,舀入約90g麪糊。

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    8、取出。

  • 金槍魚可麗餅的做法 金槍魚可麗餅 | 食譜 金槍魚可麗餅怎麼做 第10張

    9、擠上沙拉醬,抹勻放上生菜,胡蘿蔔絲和金槍魚,捲起來。

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