黑芝麻核桃吐司的做法 適合秋冬健康養生--黑芝麻核桃吐司（吐司之旅5） 黑芝麻核桃吐司怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

黑芝麻核桃吐司的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、除黃油外所有材料混合後揉至擴展階段。

• 3、加入黃油。

• 4、揉至完全階段。

• 5、蓋蓋放到烤箱中，加一碗熱水醒。

• 6、醒至2.5倍大。

• 7、排氣分割成4份滾圓鬆弛15-20分鐘。

• 8、取一個麪糰擀開。

• 9、反面折三折。

• 10、再反面轉90度擀開。

• 11、從一頭捲起來。

• 12、放到吐司盒中。

• 13、.放進預熱過的烤箱中，加碗熱水最後醒發。

• 14、醒至八分滿。

• 15、移掉水，放進預熱過的烤箱175度30分鐘。

小竅門

拿出來後，趁熱脫模放在烤網上徹底晾涼後切片裝在密封袋中儲存。