加菲貓擠擠麪包的做法 - 加菲貓擠擠麪包怎麼做

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加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做

擠擠麪包好吃君也是做過很多種的了,什麼小雞呀、龍貓呀、還有青蛙的,也算是不少了,在用巧克力筆畫出各種可愛的小表情,真的是超可愛呢~這次,好吃君繼續做了擠擠麪包,不過這次是加菲貓的,也很好看呢~

食材明細

主料
  • 南瓜 (20g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 高筋麪粉 (100g)
輔料
  • 酵母 (2g)
  • 食鹽 (1g)
  • 玉米油 (10ml)
  • 巧克力筆 (2支)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

加菲貓擠擠麪包的做法步驟

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第2張

    1、備好南瓜。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第3張

    2、把南瓜去皮去籽,切成小塊兒的,放入榨汁機裏榨成南瓜汁備用。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第4張

    3、.雞蛋打入麪包桶中,先放入一小部分的南瓜汁,再加入酵母和白糖。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第5張

    4、放入麪粉,開始“自訂和麪程序”。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第6張

    5、再根據麪粉的吸水性少量多次的添加南瓜汁。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第7張

    6、麪糰成型後,放入食鹽。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第8張

    7、等待2分鐘左右後,再放入玉米油,繼續和麪程序。程序結束後,麪糰可以拉扯出較韌的薄膜。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第9張

    8、室溫進行一發。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第10張

    9、醒發好的麪糰拿出來排氣。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第11張

    10、先來做加菲貓的臉部,將麪糰分成50g一個的小劑子,共六個,揉圓,擺放在模具中。(我沒有中空的模具,所以用的是8寸活底蛋糕模具,中間放的是布丁杯。)

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第12張

    11、再來做加菲貓的耳朵,分成3g一個的小耳朵,也是6個。擺放在靠近布丁杯的地方。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第13張

    12、最後來做加菲貓的眼睛,分成1g一個的眼睛,一共12個,放在麪糰的中間位置。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第14張

    13、基本樣子就做好了,烤箱中放入一碗熱水,放入麪包進行二發。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第15張

    14、發好的麪糰取出。

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第16張

    15、預熱烤箱,上下火+熱風對流190度,25分鐘左右就可以啦~(中間如果表面顏色過重的話,記得加蓋錫紙啊~)

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第17張

    16、烤好以後的麪包取出來自然放涼,把巧克力筆融化,在上面畫出來小表情~

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第18張

    17、都畫好啦~

  • 加菲貓擠擠麪包的做法 加菲貓擠擠麪包怎麼做 第19張

    18、吃的時候蘸點兒果醬也不錯~

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    19、O(∩_∩)O哈哈~開吃啦~

小竅門

1.烤箱設定僅供參考哈。
2.如果沒有烤箱,也不要擔心,也可以換成蒸的,蒸成超可愛的加菲貓南瓜饅頭~

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