美味披薩的做法 - 美味披薩怎麼做

“披薩做法不一，口味繁多，受到大家的寵愛。但在家裏做披薩也不難呦，準備好自己喜歡的食材、動動手、不用耗費太多時間，想吃就做、操作簡單、即可品嚐到(自配方)獨一無二的披薩口味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

美味披薩的做法步驟

• 1、將材料除水以外都放入盆中。

• 2、準備溫水和麪。

• 3、將麪糰反覆揉至均勻且光滑(第一遍揉完稍餳10分後再揉至光)

• 4、餳發好的麪糰放入面案上揉至均勻。

• 5、將面擀成模具大小的圓皮。

• 6、將麪皮放入披薩盤中鋪好。

• 7、準備的各種配料進行改刀待用。

• 8、兩盤分別撒上適量馬蘇裏拉奶酪。

• 9、分別撒上一層馬蘇裏拉奶酪。

• 10、再擺入培根片。

• 11、紫洋蔥小塊擺入上層。

• 12、再將切半的聖女果及尖椒片分別錯落有致擺好。

• 13、最後再撒入一層馬蘇裏拉奶酩。

• 14、冰箱先預熱5至10分鐘，上下火190度烤15分鐘，中途根據上色段度適時調整火候。

• 15、披薩新鮮出爐了，香味早已瀰漫開來，好香啊。

• 16、做了2個同樣大的披薩，家人急等品嚐……

• 17、又剛做了個大的還沒烤呢。