港式土司的做法 - 港式土司怎麼做

“根據幾個不同配方做了調整又一次減糖，不能再減了，450g土司模具的量剛好。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

港式土司的做法步驟

• 1、按照從液體到分類的順序，將除黃油外的所有材料投入麪包機和麪，連續和麪時，加入黃油。麪包機完成一次發酵後取出麪糰。

• 2、均分成三分，可以稱一下。

• 3、挨個整形，沒輪到的蓋個“蓋頭”防幹。

• 4、整好放入土司盒。

• 5、蓋個保鮮膜發酵，也可以烤箱裏放碗水發酵，我一般設定40度一小時。

• 6、發到九分滿。

• 7、喜歡平頂的加蓋子，喜歡山形的直接175度40分鐘，看自己的烤箱定。

• 8、好像主要爲了曬我的肉肉。哈哈。