經典的法式土司怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
土司 :4片輔料
黃油 :2大勺玉桂粉 :1/2勺
細砂糖 :1大勺
雞蛋 :2個
牛奶 :30ml
香草精 :1/4小勺
楓糖漿 :適量
水果(堅果) :少許
將玉桂粉,細砂糖,雞蛋攪拌均勻
加入牛奶,攪拌均勻成蛋奶液。
吐司片浸在蛋奶液中,用勺子輕輕壓一下,讓吐司吸入更多蛋奶液,翻面也浸一下。
平底鍋加熱,放入1/2大勺黃油。
當黃油融化,放入吐司片,中火加熱,中途翻面,待吐司兩面都成金黃色即可起鍋。
煎好所有吐司片,可以搭配自己喜歡的水果和堅果,撒上糖粉,淋上楓糖漿,趁熱食用。