牛奶南瓜芝麻小餅的做法 - 牛奶南瓜芝麻小餅怎麼做

“這款小餅，食材是南瓜、小麥粉，再加少許糯米粉，用奶香濃郁的牛奶和麪，營養均衡全面，味道、口感都非常好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶南瓜芝麻小餅的做法步驟

• 1、南瓜去皮去瓤。

• 2、將南瓜切成片。

• 3、南瓜放入微波爐盒，入微波爐打熟。

• 4、將南瓜壓成泥。

• 5、南瓜泥中加小麥粉、糯米粉。

• 6、加適量牛奶，和成麪糰靜置5分鐘。

• 7、靜置好的麪糰做成大小適中的面劑，將面劑團圓。

• 8、再按稍微扁些，沾上白芝麻，兩面都沾上白芝麻成牛奶南瓜小餅坯。

• 9、不粘鍋加少許油，小餅坯入鍋煎。

• 10、煎熟即可盛出享用。

小竅門

煎制時間以食材熟爲標準。