快手南瓜芝麻糖餅的做法 - 快手南瓜芝麻糖餅怎麼做

“拌一拌，煎一煎，簡單又好吃。
食材：去皮南瓜220克、糯米粉70克、沾米粉30克、牛奶約100克、芝麻糖餡適量”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

快手南瓜芝麻糖餅的做法步驟

• 1、南瓜去皮切小片。放在深碟子中，加1湯匙清水，在微波爐中，以蒸魚模式將南瓜蒸熟。放少許水只是防止在蒸制過程中太乾，也可以不放，時間以南瓜厚度或是微波爐功能來設定。熟南瓜裝入料機杯中。

• 2、加入糯米粉、沾米粉，先加80克牛奶，手動打蛋器攪拌一下，如太稠厚，再添入適量牛奶。我共添入了約100克。因南瓜泥含水量不同，添入的水或牛奶量也不同。

• 3、加入牛奶後充分地攪動均勻即爲南瓜米糊了。

• 4、電餅鐺預熱，選薄餅檔位，加入少許南瓜糊。

• 5、待煎至表面變色，放上適量芝麻糖餡。

• 6、然後蓋上另一片南瓜餅。用木鏟子在邊緣壓一下，粘合。是不是很簡單呢？全程手不沾面，香甜軟糯的南瓜餅做好了，喜歡就動手做吧。

• 7、滿口都是香啊。

• 8、誘人。香甜糯。

小竅門

麪糊不宜太稀。