餛飩皮做的蘋果派的做法 餛飩皮做好吃的蘋果派 餛飩皮做的蘋果派怎麼做

“餛飩皮買多了怎麼辦？買一箱蘋果吃不完怎麼辦？做餛飩皮蘋果派吃吧，讓家裏的大朋友，小盆友一起享受！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

餛飩皮做的蘋果派的做法步驟

• 1、蘋果削皮，去核，切碎粒

• 2、平底鍋不粘鍋放少許橄欖油，倒入蘋果粒翻炒。

• 3、炒至蘋果粒自然出水加白糖繼續翻炒至蘋果粒變軟。

• 4、倒入水澱粉，繼續翻炒至粘稠狀。

• 5、用碗盛出，放涼一點，澆上少許蜂蜜，攪拌均勻。

• 6、取餛飩皮，大小其實無所謂，大餛飩皮多包一點蘋果粒，小的則少包一點。
• 7、挖一勺放涼的蘋果粒在餛飩皮的一側。
• 8、皮的四周用手指頭摸上一點清水，方便皮粘合。
• 9、對摺餛飩皮。

• 10、用叉子把派的三邊壓一下，即爲了好看又很好的幫助餛飩皮粘合牢固。

• 11、起油鍋，把蘋果派一個一個放下油鍋，小火🔥炸。

• 12、炸至兩面金黃色，撈出瀝乾油，再用廚房紙吸去多餘的油。

• 13、省事的朋友也可以如圖用兩張餛飩皮，把蘋果粒放餛飩皮中央，四邊用水粘合在一起，叉子壓出花邊，就是四四方方的蘋果派，哈哈，油炸後四邊都是酥脆的，咬一口，聽得見的嘎嘣響。

小竅門

小火🔥油炸。
儘量讓皮粘合牢固，不要讓蘋果粒跑出來喲。
餛飩皮我沒數，大約五毛錢的量。
其中幾個步驟欠圖，明天拍上來。