家常菜 水果珍珠的做法 - 水果珍珠怎麼做 來源:飄香吧 2.27W 食材明細主料糯米粉 (200g)砂糖 (100g)輔料檸檬汁 (15ml)草莓 (60g)獼猴桃 (1/2個)黃桃 (2片(罐裝))果味 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)水果珍珠的做法步驟1、製作糖漿:往金屬鍋裏放入砂糖和300ml的水後加熱至沸騰。2、砂糖溶解後,離火,加入檸檬汁。稍加冷卻後,放入冰箱冷藏。3、草莓除蒂洗淨,打半切開;獼猴桃剝皮後,切成扇形;黃桃切塊備用。4、製作白丸子:往糯米粉裏逐漸加入100ml水後,充分揉搓使之鬆軟如耳垂一樣。5、依次取少量的步驟4,揉搓成2cm大的扁圓形,然後用指尖在中央處輕按使之稍稍凹陷。6、燒一鍋開水於煮白丸子。待沸騰後,撈出放入涼白開中冷卻。7、將水果和白丸子放入容器後,澆上糖漿。 水果 水果珍珠的最正宗做法 珍珠 水果珍珠的做法步驟 水果珍珠 水果珍珠怎麼做 水果珍珠的家常做法 水果珍珠的做法 水果珍珠怎麼做好吃