珍珠白玉羹的做法 - 珍珠白玉羹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

珍珠白玉羹的做法步驟

• 1、龍頭魚買來的就已經被殺頭，有的難看，嘻嘻。

• 2、豆腐切1釐米左右的丁。

• 3、龍頭魚取肉，切小塊。

• 4、鍋裏蔥、姜炒香後，加入高湯。

• 5、燒開以後倒入魚塊和豆腐。

• 6、待湯燒沸後調味，撈掉浮沫，加入溼澱粉勾芡。

• 7、用蔥絲和枸杞點綴。貌似我的碗有點花。