曬絲瓜乾的做法 - 曬絲瓜幹怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
“通經活絡,清熱解毒,利尿消腫,止血等具有特殊的效果。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
曬絲瓜乾的做法步驟
1、準備好絲瓜。
2、去兩頭和皮。
3、切成5cm長x2cm寬的小段
4、放入盆中
5、加鹽醃4個小時
6、用手儘量拽幹水分
7、曬乾(我曬了4天大太陽☀️)。
8、好了😁。
9、😀。
10、😀。
11、想吃的時候泡發好就可以了,好好發揮你的廚藝哦。
小竅門
曬絲瓜幹一定要選有連續幾天大太陽的日子徹底曬乾纔好,還沒幹的時候晚上收進來的時候一定要放入冰箱,第二天再接着曬,要不能容易爛掉。