蒜蓉蒸白菜的做法 - 蒜蓉蒸白菜怎麼做

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蒜蓉蒸白菜的做法 蒜蓉蒸白菜怎麼做

白菜營養豐富,簡單做就能輕鬆上桌,炒,蒸,燙,隨各人喜好。

食材明細

主料
  • 白菜 (一棵)
輔料
  • 蒜末 (少許)
  • 小米辣 (一個)
調料
  • (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉蒸白菜的做法步驟

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    1、準備白菜(這種是本地白菜)。

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    2、泡洗乾淨。

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    3、白菜葉手撕成小塊,梗切粗條。

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    4、將白菜擺放於盤中。

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    5、水開放入蒸鍋中大火蒸八分鐘。

  • 蒜蓉蒸白菜的做法 蒜蓉蒸白菜怎麼做 第7張

    6、蒸菜的同時剁點蒜末。

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    7、放於碗中加了一個小米辣。

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    8、淋上熱油,加入醬油蠔油拌勻。

  • 蒜蓉蒸白菜的做法 蒜蓉蒸白菜怎麼做 第10張

    9、八分鐘後開啟蓋子。

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    10、將蒜蓉汁淋在白菜表面,繼續蒸兩分鐘。

  • 蒜蓉蒸白菜的做法 蒜蓉蒸白菜怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 蒜蓉蒸白菜的做法 蒜蓉蒸白菜怎麼做 第13張

    12、成品圖。

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