空腹喝酸奶好嗎

酸奶和牛奶一樣營養豐富，甚至功效還要更好。不但可以提高食慾，還能減肥。我們平時吃的食物當中，有些要空腹吃才能達到最好的功效，有些空腹吃卻可能對身體有害。你們喝酸奶是飯後喝還是空腹喝，那空腹喝酸奶好嗎，本站告訴您答案。

一、酸奶的介紹

酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成爲更加適合於人類的營養保健品。

二、酸奶的營養價值及功效作用

1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收。

2、酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。

3、乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而具有防癌作用。

4、能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。

5、有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

6、具有保健作用。

7、瘦身作用。

8、經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。

9、防治動脈硬化、冠心病及癌症，降低膽固醇。

10、一般來說，無論是手術後，還是急性、慢性病癒後的病人，爲治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死，造成菌羣失調。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌羣到正常水平。因此，對於久病初愈的人來說也是最需要的。

三、空腹喝酸奶好嗎

空腹喝酸奶不好，理由如下：

1、酸奶中含有大量乳酸菌，空腹時飲用，乳酸菌在酸度較高的胃裏容易大量死亡，喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之後，胃酸度下降，可以更好地讓乳酸菌發揮作用。

2、 酸奶的酸度太高，會刺激胃部，引起不適，傷胃。

3、和牛奶不能空腹喝的理由一樣，酸奶蛋白質含量豐富，故而空腹喝蛋白質會變成能量而浪費。

空腹喝酸奶好嗎到這裏就介紹完了，空腹喝酸奶是不好的。尤其是早上，更不能空腹喝酸奶了。空腹喝酸奶的弊大於利，有這個不良習慣的朋友得改改了，對身體健康不好。想喝酸奶減肥的朋友，記得不要空腹喝哦。