小米枸杞粥有什麼營養呢

小米是很容易消化的食物，一般的做法就是熬成粥，喜歡各種蔬菜或肉類的小夥伴還可以根據自己的口味，在粥裏添加自己喜歡的食材，這樣做出的小米粥莫名地多出了好多靈魂。那在小米粥裏放枸杞會怎麼樣呢?小米枸杞粥有什麼營養價值呢?

小米營養價值豐富，常喝小米能夠起到很多意想不到的效果。你知道小米粥有哪些功效嗎?小米搭配枸杞，這樣煮粥纔好喝!

一、小米的功效

1、調養身體

小米中含有大量的鐵質，可以起到很好的補血功效。小米中還含有大量豐富的蛋白質，複合維他命b、鈣質、 鉀、纖維等營養物質，非常有利於人體健康。小米能夠滋陰養血，適合產婦以及虛寒體質的人服用，能夠幫助恢復體力。而且小米還能夠改善失眠症狀，經常失眠的人可以在晚飯的時候喝點小米粥，能夠幫助入睡。

2、促消化

很多人在日常生活中經常會出現消化不良等情況，甚至還會因此而導致出現腹瀉以及便祕等症狀，這時候可以喝小米粥，能有效的治療腹痛、腹瀉、消化不良、拉肚子等。

3、減少細菌

小米能夠緩解口臭，減少細菌滋生，它能治腳氣，預防失眠頭痛，還能夠有效的防止面板出油、頭皮屑增多。

4、保證胎兒的正常發育

常喝小米粥能夠避免胎兒智力低下，防止骨骼發育緩慢，能夠使得胎兒正常發育。

5、祛斑美容

常喝小米粥，能夠有效的幫助減少皺紋，防止色素沉澱，預防色斑。

二、枸杞的功效

對於不同人羣，吃枸杞也有着不同的功效。

1、孩子：枸杞性質平和適合孩子食用，孩子吃枸杞，對牙齒和骨骼的生長很有好處。

2、年輕人：有滋補提神和養顏抗衰老的功效，它可以透過對肝的滋補作用來壯精益神，使人神滿精足，還能預防脂肪肝。

3、老人：老年人吃枸杞，有降血脂、降血壓的作用。枸杞含有豐富的原花青素OPC，可以有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

三、小米枸杞粥的做法

1、小米淘乾淨，瀝乾水分。同時將枸杞洗淨，泡水。

2、小米下鍋，加入清水，等燒開後換小火熬製約15分鐘。

3.加入適量白糖，放入枸杞，熬製1分鐘左右，關火。

四、注意事項

1、要選擇新鮮的小米，如果是陳米的話，味道就會差很多。

2、在熬製的過程中要隨時攪拌，以防小米糊鍋底，如果糊了的話，那麼小米粥就沒有營養價值了。

3、水要一次性放足，儘量不要中途加水。否則，特別影響味道。

小米枸杞粥融合了小米與枸杞的功效，熬製成的小米枸杞粥功效就是非常有營養的。這種粥不僅能滋陰補血還能美容養顏，作爲愛美人士中的一員，我是非常喜歡喝的。常吃煮小米枸杞粥來喝，身體會被調理的非常健康。感興趣的小夥伴們快來試一試吧。