檸香鳳爪的做法 檸香鳳爪——酸辣清新，美味不停歇 檸香鳳爪怎麼做

“檸香鳳爪
最近火得不要不要的
有沒有勾起你的食慾
在這樣即將步入的炎熱夏天裏
檸檬和鳳爪更配哦~”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸香鳳爪的做法步驟

• 1、將原料準備齊全。

• 2、將鳳爪洗淨放入沸水中煮熟並撈出備用。

• 3、將青椒、紅椒洗淨切塊，大蒜切片備用。

• 4、將密封罐內倒入CUCU9°白醋。

• 5、依次將切好的青、紅椒，大蒜，鳳爪、檸檬、鹽等調料放入密封罐內，醃製4個小時左右即可享用。

小竅門

❥白醋一定要選擇純糧釀造白醋，味道纔會更純正；
❥做好後冰箱冷藏可以放一週，不能太久；
❥檸檬放多怕苦可能去皮；
❥喜歡辣的還可加一些泡淑。