涼菜 涼拌茄子皮的做法 - 涼拌茄子皮怎麼做 來源:飄香吧 3.19W 食材明細主料茄子皮 (適量)輔料蒜 (1瓣)香菜 (1棵)陳醋 (1勺)生抽 (1勺)糖 (半勺)鹽 (適量)植物油 (適量)辣椒粉 (1勺(微辣))小蔥 (1棵)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌茄子皮的做法步驟1、茄子皮適量。2、鍋裏坐水燒開,加點鹽。3、下茄子皮。4、把茄子皮煮熟。5、撈出過涼水。6、瀝乾水分放入容器裏。7、小碗里加蒜末,蔥末、香菜末,辣椒粉。8、鍋裏注油燒至冒青煙。9、把熱油澆入小碗裏,拌勻。10、加入糖,醋、生抽、鹽拌勻。11、把調味汁澆在茄子皮上。12、拌勻即可。 涼拌茄子皮怎麼做好吃 涼拌茄子皮的做法 涼拌 涼拌茄子皮 涼拌茄子皮的最正宗做法 涼拌茄子皮的做法步驟 涼拌茄子皮的家常做法 茄子 涼拌茄子皮怎麼做