手撕涼拌茄子的做法 - 手撕涼拌茄子怎麼做

“爽口味美，好吃不上火，下飯又美味，簡單易學！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

手撕涼拌茄子的做法步驟

• 1、成品圖！

• 2、適量茄子洗乾淨，大火上鍋蒸熟，涼一下，備用！

• 3、手撕長條，擺在盤中！

• 4、適量，蔥，蒜，香菜，太椒！

• 5、適量鹽，香油，醋，生抽，辣椒油，糖少許，倒入食材拌好！

• 6、成品圖！