白菜拌豆乾的做法 - 白菜拌豆乾怎麼做

“一到冬天，北方的餐桌上少不了大白菜，炒、燉、燒、拌，怎麼做都好吃。加班回家，已經快到孩子放學的時間了，趕不及做複雜的，就拌一個豆乾吧，加了白菜，受到了好評呢。(”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜拌豆乾的做法步驟

• 1、豆乾4塊

• 2、切成2釐米長的丁

• 3、取適量白菜葉，洗淨控水

• 4、切成細絲

• 5、加少許白糖、醋、生抽、蒜末

• 6、拌勻後加入豆乾

• 7、淋少許小磨香油

小竅門

豆乾本身帶鹹味，所以先拌白菜再放豆乾