蒜香蘸水兒菜的做法 - 蒜香蘸水兒菜怎麼做

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蒜香蘸水兒菜的做法 蒜香蘸水兒菜怎麼做

食材明細

主料
  • 兒菜 (2個)
輔料
  • 純淨水 (小許)
調料
  • 大蒜 (2顆)
  • 蠔油 (半匙)
  • 陳醋 (小許)
  • 蒜香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香蘸水兒菜的做法步驟

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    1、兒菜洗淨。

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    2、切片

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    3、鍋燒開水

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    4、燒水的同時大蒜處理乾淨切末。

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    5、放碗裏,加蠔油、陳醋和純淨水,攪和均勻。

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    6、開水裏滴幾滴油,放兒菜焯水,兒菜變色即可。

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    7、擺盤。

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    8、成品

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