雙耳拌荷蘭豆的做法 【夏季小涼菜】銀耳新吃法---雙耳拌荷蘭豆 雙耳拌荷蘭豆怎麼做

“夏季時候，很多的時候大家都是很喜歡吃清淡爽口的涼菜，這個雙耳拌荷蘭豆，不但營養豐富，而且味道鮮美，是佐餐和下酒的好涼菜，如果家庭宴請也是不錯的涼菜。今天把這個我喜歡的【雙耳拌荷蘭豆】分享給大家！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙耳拌荷蘭豆的做法步驟

• 1、雙耳拌荷蘭豆食材---銀耳。

• 2、雙耳拌荷蘭豆食材---木耳。

• 3、雙耳拌荷蘭豆食材---荷蘭豆摘去絲清洗乾淨。

• 4、銀耳和木耳用清水泡2-3小時（着急吃可以用溫水）。

• 5、所有食材放入開水鍋內焯水。

• 6、焯水後的食材過涼水過涼。

• 7、過涼的食材撈出控幹多餘水分放入所有的配料。

• 8、加入好調味料後攪拌均勻即可。

• 9、攪拌好裝盤即可食用。