黃瓜雞蛋炒蝦仁的做法 低脂低卡~黃瓜雞蛋炒蝦仁 黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做
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“這款黃瓜雞蛋炒蝦仁易學、易做,是減脂餐中營養美味的菜餚。黃瓜,雞蛋,蝦仁都可以補充蛋白質和維生素等,木耳除了補氣血還促進腸胃蠕動,減少食物中脂肪的吸收。這道菜,老少皆宜,鮮香可口,大家可以試試哦😋😋😋”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜雞蛋炒蝦仁的做法步驟
1、準備材料:蝦,雞蛋,木耳,黃瓜。
2、蝦洗淨去頭去蝦殼然後開背去蝦線,放姜和少許鹽醃製,可以去腥還容易入味。(減肥期間,最好料酒也不要用哦)。
3、黃瓜切條後去除些許瓜瓤,切成小段備用。
4、雞蛋放鹽打勻。
5、起鍋燒油,(減肥期間,記得用橄欖油哦)先將雞蛋炒熟撈起備用。
6、再炒蝦仁。
7、炒熟的雞蛋蝦仁備用。
8、再炒木耳。
9、放入黃瓜,鹽一起翻炒均勻。
10、最後倒入雞蛋和蝦仁,放點生抽。
11、裝盤食用。
12、低脂低卡的黃瓜木耳炒雞蛋就做好了。
小竅門
木耳也可以焯一下水,這樣更容易熟透了。