檸檬鳳爪的做法 初秋養生一一檸檬鳳爪 檸檬鳳爪怎麼做

“在網上視頻裏看到的，於是就學着，可以當零食啃。😄”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬鳳爪的做法步驟

• 1、鳳爪剪去指甲，切塊。

• 2、放入水中煮。

• 3、去除浮沫，放生薑，料酒，蔥。

• 4、撈出鳳爪用冷開水浸泡。

• 5、濾水，放切斷的小紅椒。(喜歡辣可以多放些)

• 6、再放檸檬片，生抽，鹽，攪拌勻。

• 7、要攪拌幾次，讓顏色更均勻。

• 8、盛入碗中，開吃。