菠菜木耳拌豆皮的做法 - 菠菜木耳拌豆皮怎麼做

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菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎麼做

初夏還是喜歡多吃點涼拌菜,綠色蔬菜我喜歡吃菠菜,再來點木耳,豆腐皮,營養豐富還能促進食慾,那就行動吧。

食材明細

主料
  • 菠菜 (適量)
  • 豆腐皮 (一塊)
  • 木耳 (適量)
  • 花生米 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 黑米醋 (適量)
  • 味極鮮 (適量)
  • 芝麻醬 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菠菜木耳拌豆皮的做法步驟

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    1、菠菜洗淨綽水,綽水後切斷備用。

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    2、幹木耳泡發後,綽水備用。

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    3、豆腐皮切條備用。

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    4、鍋內放油,用小火將花生米慢慢炸制,等花生米變紅後關火放涼。

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    5、放涼後的花生米加入適量的鹽拌勻。

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    6、將涼透的花生米碾碎備用。

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    7、將所有的食材擺盤。

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    8、取一小碗,小碗內調入鹽,糖,黑米醋,味極鮮,香油,芝麻醬,再倒入適量的涼白開把料汁拌好。

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    9、如果不急着開飯,我們就等着吃飯的時候再澆上料汁。

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    10、拌勻後盛盤開吃嘍😊,酸酸爽爽的,夏天吃這個很不錯哦。

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    11、曬曬更健康。

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