簡單炸醬麪的做法 簡單的炸醬麪 簡單炸醬麪怎麼做

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簡單炸醬麪的做法 簡單的炸醬麪 簡單炸醬麪怎麼做

食材明細

主料
  • 豆角 (20g)
  • 胡蘿蔔 (20g)
輔料
  • (2g)
  • (2g)
  • 幹黃醬 (1匙)
  • (1匙)
  • 食用油 (1勺)
  • 花椒粉 (半匙)
  • 豬肉 (50g)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡單炸醬麪的做法步驟

  • 簡單炸醬麪的做法 簡單的炸醬麪 簡單炸醬麪怎麼做 第2張

    1、蔥姜切末,胡蘿蔔切丁。四季豆切碎。

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    2、豬肉切成小塊。

  • 簡單炸醬麪的做法 簡單的炸醬麪 簡單炸醬麪怎麼做 第4張

    3、鍋內加少許油,七八分熟後放入蔥姜,肉末,翻炒幾遍後加入胡蘿蔔四季豆。

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    4、放入幹黃醬,鹽,花椒粉,和菜翻炒均勻。

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    5、喜歡吃辣的可最後放入青辣椒絲

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    6、醒好的拉麪切成條

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    7、鍋內添開水

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    8、拉好面,放入鍋內煮開

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    9、將麪條撈入碗裏,和菜一起拌好,香噴噴的一碗炸醬麪就做好了😁

小竅門

不會拉麪的小夥伴們也可用機器面,掛麪代替。吃的時候放點辣椒油,醋,口味更佳!

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